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2017-11-23 05:45:39进入论坛来源:人民网-人民日报

原标题:烟台苹果破旧立新 酝酿产业变革

  中新网烟台11月15日电(王娇妮 张玉雷)果树老化、品种单一、管理技术落后、其它产区冲击……面对多重难题,曾是中国北方水果代名词的烟台苹果力求突破重围,通过苹果产业供给侧结构性改革,重振知名度和美誉度。

中国是世界最大的苹果生产国,烟台是中国最大的苹果经济栽培区之一,种植苹果已有140多年历史。凭借海内外知名度,多年来烟台苹果一直身处行业“大哥”地位。然而,近年大量果树超龄“服役”、部分果实品质减弱,加上其它多个苹果产区兴起,使烟台苹果产业发展遇到瓶颈。

烟台栖霞果农李萃民栽种了6亩富士苹果,由于果树老化,近年来产量减少且果实口感下降,滞销的苹果存入冷库成本高,不得已他忍痛砍掉了“高龄”苹果树。

中国合作经济学会会长孙中华在14日至15日举行的2017中国(烟台)苹果产销对接会上表示,当下中国苹果产业面临结构性矛盾和难题,需在供给侧改革方面发力,各主产区农业部门应加快实施品牌带动战略,实施标准化生产,推动规模化经营,降低生产成本,提高特色优势。

时下,烟台苹果产业变革正在推进。烟台苹果协会会长姜中武称,当地正从品种、品质、品牌三方面推动烟台苹果产业升级。

烟台市农业局局长白国强称,该市近年加大科技投入,升级苹果品种,已联合美国、俄罗斯、德国、新西兰、保加利亚、波兰等国家,成立了“烟台国际苹果育种中心”,先后引进国内外优良品种和砧木500多个,选育出的烟富系列苹果新品种已成功推广到全国各地。

烟台莱州朱桥镇果农邱振华三年前更新了苹果品种,今年他的果树已结果。邱振华称,新品种不仅产量较大,且果形端正,口感香甜,受到市场欢迎。

据悉,过去烟台苹果品种主要是从日本引进的老富士。经调整,如今新品种红富士已进入丰产期,一些中早熟苹果品种也在推广中。

与此同时,烟台市推进无公害水果产区建设,推行果品产地准出制度,实施检测证明、产地证明“双证”管理,制定的红富士苹果标准已被确定为国家标准。

烟台市还连续举办苹果产销对接会等,为当地苹果企业与全国经营商搭建对接平台,并组织果品企业参加国际性展示交易会,深入北京、上海、杭州等地举办烟台苹果精准营销活动和烟台农产品专场推介会,开拓市场。

在新近发布的“2017中国果品区域公用品牌价值榜”中,烟台苹果品牌价值达131.95亿元人民币,连续九年蝉联中国水果第一品牌。

中国果品流通协会会长鲁芳校表示,目前烟台苹果基地规模稳步扩大、品种结构和质量逐年提高、品牌效益日益凸显、产业链条日渐完善,形成了苹果生产的良性发展格局。

目前烟台苹果栽培面积277万亩,产量481.3万吨,鲜果及加工品出口60多个国家和地区。

作者:王娇妮 张玉雷返回搜狐,查看更多

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责任编辑:刘晓明

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